写真は紛れもなくやすよ君だ、そして隣に映っているのはお母様だ平成１７年７月０３日（日曜日）
今朝の新潟日報を見た
な、なんと、一面トップに昨日の結婚式
我が社の社員、川上恭代君の結婚式の写真が載っているではないか
これはこれはビックリして見ていた
写真は紛れもなくやすよ君だ、そして隣に映っているのはお母様だ
昨日の私のＨＰを見た方からもお祝いのメッセージが届いた
昨日は、山古志のやすよさんの結婚式だったんですね。やすよさんの打ち掛け姿、
ウェディングドレス姿をＨＰで拝見しました。新潟中越地震後からの、
「新潟中越地震の日記写真」をずっと（八ヶ月と十日）拝見し続けている一人として、
何か連帯感みたいなものが生まれ、お祝いのメッセージを贈りたくなりました。「山古志のやすよさん、ご結婚おめでとうございます！心よりお祝い申しあげま
す。そして、お二人の幸せ度のように、山古志の復興が早期に実現できる事を心より
願っています。」
お祝いのメッセージありがとう、本人にキチンとお伝えいたします
さてさて、私はというと友人からパスタマシンを譲ってもらったことで
なんとなく日曜日にはパスタに挑戦という雰囲気がしてきた
友人に分けてもらった本格的な粉を言われたように計量し
卵を割って入れ
オリーブオイルをま、適当に小さじ２杯ほどいれ
手で粉を混ぜ合わせて、手のひらで伸ばすようにこね合わせて
適当な柔らかさになったら丸めてサランラップに包んで冷蔵庫に入れて置いた
今日は夕食をパスタとして準備を進めた
前回は太めにカットしたらきしめんのようだったので今回は細めに挑戦してみた
細めのままだとなにやらくっついて団子のようになりそうだった
今日の具というかソースはもらい物があるので「たらこスパ」ということで和風
そこでネギをたっぷりと掛けて食べようと言うことになった
ゆでてみたら、なにやらラーメンのような雰囲気になってきた
そうか、このパスタマシンでひょっとしたらラーメンもつくれるかもしれないなどと思い始めてみたりした
ゆであがった状況は、まさにラーメンのようだ
たらこソースをからめてネギとカイワレにノリをたっぷりと振りかけてサラダを添えてみた
そうそう、冷たく冷やしたビールなど注いで楽しい夕食となった