平成17年9月26日(月曜日)
悠久山公園のせんすい池工事現場を見る
とにかく池の水を全て排出して、池の周りの周遊道路護岸からきっちりと直している
池の深さは結構ある、2メートル以上はあるのだろうか
工事業者のナンバーを見ると群馬の業者のようだ
さぬきうどんと書かれたお店を見つけたので入ってみた
うどんの善し悪しは冷たいほうが良くわかると思っている、そこでメニューを見ると
「冷やしうどん」と書いてある
いわゆるざる、かと思って店主に聞くと
当店は温かくゆでたうどんから冷やして出しますので・・・
などと言われて、どうもこの店は温かいうどんがおすすめのようだ
もっとも、普通のざるも温かくゆでたものを水にさらして冷やすわけだから同じではないかと思うが、どうもこの店は違うようだ
そういうときは、素直に従うことが一番と思い
天ぷらうどんを注文したら
結局、麺と汁は別々のもので私がイメージしているざる、なのだった