H２２／１１／１０（水）

窓の外でバチバチと音がするので見たら、あられが降っていた

今日は支部の研修で地元元気企業を訪問ということで朝日山酒造さんに訪問した

最大で２８％まで摺るそうだ

発酵しているのだ

樽の中をふたを開けてみせてくれた

絞りたてを試飲する

酒粕だ

これはすべて酒粕だ

各銘柄を試飲する