平成17年12月01日(木曜日)
今日は税理士会と商工会、税務署の三者による協議会が開かれた
長岡税務所管内の商工会や商工会議所は十数カ所あるので
その全ての商工会から商工会会長、商工会事務局長、商工会経営指導員が出席して契約をする
当然、その後は懇親会が予定されている
ま、懇親交流がやはり一番大事なのですよ、ハイ
交流会が終了した後、その場で引き続き残酒会が開かれ
担当者の苦労をねぎらって反省会となる
その後、またまたどこかに行こうかと言うことになる
そう、こうやって長岡の夜の殿町を徘徊し始めるわけですよ
そんな中で、ちょっとお腹に入れる程度にどこか無いかと聞かれて
じゃ、あそこに行こうと店の階段を登った
ピザとパスタを注文、この店は何でも手作り
目の前でどんどん作り始める
フライポテトを注文しようものなら
まさにジャガイモをペティナイフで皮をむくところから始まる
それも手際よく作ってくれる
見ているだけでも楽しくなる
この店は長岡でも老舗だろう
私の好きな店の一つだ
これは玉子のお酒だという
ミルクセーキのような味がした
マスターが器用そうな手でシャカシャカと作って行く
ここのピザはお勧めだ